山花夹道,满目青翠,空气清新,景色宜人。这是盛夏里蓝莓谷给人的第一印象。
6月13日,我们一行18人,驱车来到金石滩蓝莓谷庄园,进行了一次十分有纪念意义的采摘活动。
认识蓝莓、采摘蓝莓、品尝蓝莓是此次活动的主要内容。
亲朋欢聚、感情交流、增进友谊是此次活动的重要主题。
在庄园韩经理的引领下,大家先后走进了两个温棚。成熟与即将成熟的蓝莓果坠满枝头,大家一边饶有兴趣地听着韩经理的讲解,一边采摘成熟了的蓝莓、品尝蓝莓独有的甜蜜与纯香……
蓝莓的果实一簇簇的,10几颗聚集一起,有的紫色已经熟透,很甜;有的微红尚未成熟,略酸;还有的是绿色的青果,不能吃……
韩经理告诉我们,品尝蓝莓时,最好三五个一起吃,一旦吃到一颗酸的也没关系。
蓝莓果实表面有一层白白的霜粉,叫花青素,具有抗衰老、抗癌、提高免疫力的神奇功效。吃时不要擦掉,可直接吃。
午餐就在庄园内的中餐厅进行。在景色宜人的环境中,大家喝着庄园自家酿制的蓝莓酒和鲜榨的蓝莓汁,吃着山野菜制作的水饺……
庄园的创始人王淑梅女士前来敬酒,向大家介绍了庄园的前生今世:十年前的荒山沟,今天的蓝莓谷,总面积1000多亩,有成熟期的美国优质蓝莓5万余株,年产量10万余斤。未来的蓝莓谷将建成“养生谷、文化谷和休闲谷”。
下午2时,大家怀着愉悦、留恋、难忘的心情,带着蓝莓与蓝莓带来的友情,结束了采摘活动。
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